FL分析設定は、FL分析で利用する数値を管理するためのマスタです。
①売上高について FL分析に表示される売上金額を「税抜き」「税込み」から選択できます。
②食材費について
商品原価を利用する:商品マスタでメニューの原価を入力した場合に反映されます。
仕入金額を利用する:仕入れを入力した金額が原価として反映されます。
③分離を追加
FL比率の割合に応じて色分けする機能です。設定しなくても数値は表示されます。